淳安花猪——良种保护亟待寻求市场化出路
但由于淳安花猪生长速度慢,一头猪从出生到成熟(70—80市斤)需要一年多时间,每头母猪的饲养成本在1千元以上、公猪饲养成本在7、8百元,从该场小规模开展保护性饲养淳安花猪项目至今,已亏损10多万元。目前,该场每年除作为种猪保护的公、母猪外,每年作为肉猪饲养的不足10头,全部按预定销售给市农科院。如果达到100头母猪的规模而无市场化生产的出路,即使拿到了20万元的补助,预计亏损更是该场难以承受的。
我省的许多珍稀特种因得不到合理保护而消亡。淳安花猪是浙江省16个地方良种猪之一,在早熟性、繁殖力、抗逆性、肉质等方面具有相当优良的特性,应该得到合理的保护和开发。
建议有识之士能帮助其开通、制作有视频的企业网络,通过宣传,在网民中开展认养淳安花猪活动,网民可以通过视频实地观看自己认养的花猪的出生、喂食、嬉戏、睡觉等全过程,最后通过定点屠宰,达到吃放心肉、美味肉目的,客观上为保护淳安花猪这一珍贵品牌增加了资金来源。与此同时仍然需要省、市、县各级农业部门加大对淳安花猪品种保护的资金投入,帮助种猪场度过目前的困境。