尽管近年来，我国政府和社会采取了一系列针对性的措施，使食品安全卫生的严峻形势得到了初步缓解，但是仍存在很多问题，如政府部门监管力度不够，没有完善的管理法规，没有统一协调的管理机制，宣传工作不到位。因此建议要像整治酒驾一样地做好食品安全工作：

一要健全食品安全法律制度，加大惩罚力度，要像处罚酒后驾车那样对于严重危害人民健康的行为，不论是个人还是集体，根据影响程度都采取相应的刑事处罚。只有以坚实的法律为后盾，实现有法可依，对违法行为严厉惩处，才能确保食品生产和销售活动安全进行。

二要建立统一管理机制，目前食品安全涉及工商、质检、卫生、农业、环保、林业等10多个部门，各个部门缺乏有效沟通和协助。明确各部门的责任，管理、执法部门各司其职，相互协调统一，彻底贯彻执行制度。卫生部应该发挥好在国民卫生领域的“龙头” 作用，负责食品安全综合协调，确保人民饮食健康。执法部门要根据法律严格执法，杜绝有漏网之鱼，为食品安全保驾护航。

三要加强舆论宣传，提高食品安全意识。对于那些恶意造假坑害百姓的不法分子，要坚决揭露予以曝光，让所有人知道从事这些违法事情不仅会得到法律的制裁，也会受到舆论的抨击；做好食品安全科普知识宣传，让消费者掌握正确的食品安全消费知识，参与食品安全管理，最终使假冒伪劣产品失去消费市场。